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她来到后厨做了一份青椒炒肉丝,大厨们看过一遍就领悟了海椒的做法。
为了做出层出不穷的吃法,当日大厨们练手的海椒菜品,全部免费送给食客们品尝,吃过的食客无不夸赞。
海椒菜品使用饥饿营销法,每日限量销售两千份海椒菜品的牌子。
为了这牌子,有些王公大臣们命奴仆,半夜来酒楼门口排队。
吃过的顾客把海椒夸成了仙丹,一时间汴京城都在传熙缘酒楼的海椒菜品是人间一道美味,光菜汤都能吃两碗米饭。
京城其他酒楼的生意都受到影响。
樊楼的主家粱长安,也让下人排队买了一个海椒菜品的牌子。
想知道熙缘酒楼生意为何会独领风骚,特意一个人去熙缘酒楼看看。
排了大半柱香时间的队,总算在楼上找到一个空位置。他摇响桌子上铃铛,杨二正在楼上,马上跑过去笑脸相迎的问道:“这位客官,您要点些什么菜?”
粱长安从袖管中掏出牌子,趾高气昂的说道:“跑堂的,店里的特色菜,每样给本官人来一份。”
杨二还没来及回话,他马上问道“这个海椒都有哪些菜品?”
杨二低头弓腰回道:“客官咱们店的海椒菜品有很多,但只能选一款,有海椒肉丝,海椒小炒肉,海椒鸡杂,海椒肚片……还有……”
粱长安不耐烦的打断他的话。
“那就海椒小炒肉吧,再来一壶琼浆玉露。”
杨二笑着问:“客官有几位,我帮您添加碗筷”
粱长安没好语气的说道:“你瞎啊?我一个坐在这,还问我几位。”
杨二本想劝他,一个人的话,菜有些多,最终还是忍住没有说出口,脸上挤出一丝笑容说道:“客官稍等。”
杨二把菜单交给后厨。
“十九号桌子,特色菜每样来一份,外加海椒小炒肉一份。”大牛接过菜单马上安排下去。
杨二端着琼浆玉露和一碟泡菜走在前面,后面跟着几个新来的临工。
他们陆续把菜品端上桌。
粱长安见桌子上瞬间摆满十多道菜,后厨的上菜速度之快,让他感到震惊。
看着店里用餐人数之多,梁长安心想,后厨会不会提前把菜做好,有客人来直接端上来。
“客官您的酒菜已上齐,小的先退下,祝您用餐愉快。”杨二刚要走开。
梁长安质疑道:“跑堂的,这些菜是你们店里现做的吗?不会拿些做好的来糊弄于我吧?”。“客官,咱这菜都是大厨现做的,不信,您尝尝都还烫着呢。”
仔细观察菜色是刚出锅的,推翻了他猜测。梁长安抬头朝隔壁桌子上的酸菜鱼看去,指着说道:“跑堂的我还要加一份那个鱼。”
杨二忍不住了劝道:“客官,您一个人点的菜够多,再加份鱼恐要吃不完。”
“你是怕我没银子付吗?那么多事,我让你添你就赶快去,一跑堂的废话真多。”
有钱就任性,杨二被劈头盖脸的说了一通。灰溜溜地应道:“是,是。”
粱长安每样菜都尝了尝,味道确实比樊楼的优胜许多。
海椒小炒肉香辣可口... -->>
她来到后厨做了一份青椒炒肉丝,大厨们看过一遍就领悟了海椒的做法。
为了做出层出不穷的吃法,当日大厨们练手的海椒菜品,全部免费送给食客们品尝,吃过的食客无不夸赞。
海椒菜品使用饥饿营销法,每日限量销售两千份海椒菜品的牌子。
为了这牌子,有些王公大臣们命奴仆,半夜来酒楼门口排队。
吃过的顾客把海椒夸成了仙丹,一时间汴京城都在传熙缘酒楼的海椒菜品是人间一道美味,光菜汤都能吃两碗米饭。
京城其他酒楼的生意都受到影响。
樊楼的主家粱长安,也让下人排队买了一个海椒菜品的牌子。
想知道熙缘酒楼生意为何会独领风骚,特意一个人去熙缘酒楼看看。
排了大半柱香时间的队,总算在楼上找到一个空位置。他摇响桌子上铃铛,杨二正在楼上,马上跑过去笑脸相迎的问道:“这位客官,您要点些什么菜?”
粱长安从袖管中掏出牌子,趾高气昂的说道:“跑堂的,店里的特色菜,每样给本官人来一份。”
杨二还没来及回话,他马上问道“这个海椒都有哪些菜品?”
杨二低头弓腰回道:“客官咱们店的海椒菜品有很多,但只能选一款,有海椒肉丝,海椒小炒肉,海椒鸡杂,海椒肚片……还有……”
粱长安不耐烦的打断他的话。
“那就海椒小炒肉吧,再来一壶琼浆玉露。”
杨二笑着问:“客官有几位,我帮您添加碗筷”
粱长安没好语气的说道:“你瞎啊?我一个坐在这,还问我几位。”
杨二本想劝他,一个人的话,菜有些多,最终还是忍住没有说出口,脸上挤出一丝笑容说道:“客官稍等。”
杨二把菜单交给后厨。
“十九号桌子,特色菜每样来一份,外加海椒小炒肉一份。”大牛接过菜单马上安排下去。
杨二端着琼浆玉露和一碟泡菜走在前面,后面跟着几个新来的临工。
他们陆续把菜品端上桌。
粱长安见桌子上瞬间摆满十多道菜,后厨的上菜速度之快,让他感到震惊。
看着店里用餐人数之多,梁长安心想,后厨会不会提前把菜做好,有客人来直接端上来。
“客官您的酒菜已上齐,小的先退下,祝您用餐愉快。”杨二刚要走开。
梁长安质疑道:“跑堂的,这些菜是你们店里现做的吗?不会拿些做好的来糊弄于我吧?”。“客官,咱这菜都是大厨现做的,不信,您尝尝都还烫着呢。”
仔细观察菜色是刚出锅的,推翻了他猜测。梁长安抬头朝隔壁桌子上的酸菜鱼看去,指着说道:“跑堂的我还要加一份那个鱼。”
杨二忍不住了劝道:“客官,您一个人点的菜够多,再加份鱼恐要吃不完。”
“你是怕我没银子付吗?那么多事,我让你添你就赶快去,一跑堂的废话真多。”
有钱就任性,杨二被劈头盖脸的说了一通。灰溜溜地应道:“是,是。”
粱长安每样菜都尝了尝,味道确实比樊楼的优胜许多。
海椒小炒肉香辣可口... -->>
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