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定制的大缸已经全部送来了,需要的各色水果也都准备齐当。
安小熙先着手酿制苹果醋,方法也简单,一斤苹果切片,一斤白醋备用,两斤上等冰糖的比例。全部塞进大缸里储存在地窖里,今年过年时就能喝上养颜美容的苹果醋了。
这等好东西都交给齐易之去运作,祁县可容不下这么好的东西。
而可以容得下的布丁在苹果醋封缸的时候也开始了制作。因着以前做过很多实验,所以比例很好把握,她不光手把手的教了李氏,还把天天扎马步的四郎也征用了过来。便是暮阳也被她安排了活计。
“你小心一点儿!水放多了凝固不了了!”古代的原材料天然,做法却也麻烦,以前做得少可以买来一些凉粉再加工一下,如今只能自己买红薯粉来自己做。凉粉没什么弹性,口感不够Q弹,安小熙费了好大的功夫才将从面粉里面提炼出来的麦芽糖加进去以增加粘性与弹性。
同时她还拜托了李凌想法子研究出鱼胶来,这样布丁的口感更好,以后的做法与花样也会多元化。
也正因为东西的配比很重要,安小熙这才交给了暮阳来做,本以为习武之人对于力道分量的掌握会驾轻就熟,谁知道竟然还不如昨天二郎随手做的那些。
暮阳面色有些不自在,耳根更是泛着可疑的红色,再次在安小熙的咆哮中失败了两次后,他卷着一部分的材料回了东厢房。
安小熙瞪着暮阳的背影气愤不已,他浪费的那些材料足够做整整一百个布丁了!
上次暮阳一气之下亲了安小熙的事情犹在眼前,刘氏生怕她做出什么出格的事情来,连忙出口打岔:“这布丁明天就能做好了,这么多的布丁,你想好了要怎么卖出去了吗?”
安小熙跟暮阳的事情,刘氏不能多说什么,只能当做没看见,不然呢?
暮阳来历不明,可是救过她儿子,只是这样的一个人未来到底在哪儿还不知道,万一明天就恢复了记忆走了呢?
刘氏可是记得那日暮阳手下身上所穿价值不菲的衣裳以及救回暮阳之时他身上那华贵的衣裳。
单单衣裳便可如此华贵,那他的家里该多富贵?
刘氏也想女儿嫁得高门,可是却不是这等她们仰望都望不到也想不到的富豪之家,豪门是非多,她可是不想女儿进去受罪,因此也只能当做不知道,并且有意无意的将两人隔开来。
“我早就跟李叔商量好了呀,明日我就把布丁给他运过去,每买五斤鱼丸赠送一碗布丁,每天限量送一百份,只送三天。”暮阳走了,安小熙便接过他的活计忙了起来。
刘氏闻言有些心疼起来,倒不是这些布丁值多少钱,而是那装布丁的瓷盅,全都是安小熙自己设计的,每个都要二十文钱,就这么送人了……
安小熙看她脸色便知她在想什么,满不在乎的笑道:“舍不得孩子套不着狼,更何况这羊毛出在羊身上不是?而且我们还可以回收瓷盅,一个十文钱回收,总有人来卖的,不比我们买新的便宜?”
听了安小熙的话,刘氏的脸色这才好了一些,想起暮阳,她不由又担心起女儿来:“这个暮阳……”
刘氏是欲言又止,为难不已的看着安小熙,生怕她动了情。
安小熙抬眼看了眼刘氏,那日刘氏过来又躲了开去,她是知道的,只是之后刘氏当做没事儿一样,她以为她就此忘记了,谁知却还记在心上并且为自己担忧。
想到这里,她抬首对着刘氏暖暖一笑,道:“您放心便是,我心中有数的。”
“你有数便是。”提着数日的心终于放了下来,刘氏展颜一笑,看到安小熙脖子上挂着的小荷包掉了出来,过来帮她整理好了,回身继续忙去了。
因着布丁不能久放,安小熙只做出了明后两天的量便收手了,第二日一早,便跟着安海驾了牛车去祁县送货。
许是昨日伤到自尊了,暮阳一早起来就帮着将布丁装上车,完事儿了立刻跳到车辕上坐着等候出发。
安小熙收拾妥当出来的时候看到的就是暮阳坐在车辕上向安海请教如何赶车,她皱着眉头上前问道:“你这是做什么?”
“帮忙。”简简单单的两个字出口,暮阳仍旧在谨记赶车诀窍。
安小熙见他心不在焉的,上前去夺他手里的鞭子:“你给我下来!好好在家呆着!”
暮阳一缩手避了开去,一双漆黑的眸子看向了安海。
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定制的大缸已经全部送来了,需要的各色水果也都准备齐当。
安小熙先着手酿制苹果醋,方法也简单,一斤苹果切片,一斤白醋备用,两斤上等冰糖的比例。全部塞进大缸里储存在地窖里,今年过年时就能喝上养颜美容的苹果醋了。
这等好东西都交给齐易之去运作,祁县可容不下这么好的东西。
而可以容得下的布丁在苹果醋封缸的时候也开始了制作。因着以前做过很多实验,所以比例很好把握,她不光手把手的教了李氏,还把天天扎马步的四郎也征用了过来。便是暮阳也被她安排了活计。
“你小心一点儿!水放多了凝固不了了!”古代的原材料天然,做法却也麻烦,以前做得少可以买来一些凉粉再加工一下,如今只能自己买红薯粉来自己做。凉粉没什么弹性,口感不够Q弹,安小熙费了好大的功夫才将从面粉里面提炼出来的麦芽糖加进去以增加粘性与弹性。
同时她还拜托了李凌想法子研究出鱼胶来,这样布丁的口感更好,以后的做法与花样也会多元化。
也正因为东西的配比很重要,安小熙这才交给了暮阳来做,本以为习武之人对于力道分量的掌握会驾轻就熟,谁知道竟然还不如昨天二郎随手做的那些。
暮阳面色有些不自在,耳根更是泛着可疑的红色,再次在安小熙的咆哮中失败了两次后,他卷着一部分的材料回了东厢房。
安小熙瞪着暮阳的背影气愤不已,他浪费的那些材料足够做整整一百个布丁了!
上次暮阳一气之下亲了安小熙的事情犹在眼前,刘氏生怕她做出什么出格的事情来,连忙出口打岔:“这布丁明天就能做好了,这么多的布丁,你想好了要怎么卖出去了吗?”
安小熙跟暮阳的事情,刘氏不能多说什么,只能当做没看见,不然呢?
暮阳来历不明,可是救过她儿子,只是这样的一个人未来到底在哪儿还不知道,万一明天就恢复了记忆走了呢?
刘氏可是记得那日暮阳手下身上所穿价值不菲的衣裳以及救回暮阳之时他身上那华贵的衣裳。
单单衣裳便可如此华贵,那他的家里该多富贵?
刘氏也想女儿嫁得高门,可是却不是这等她们仰望都望不到也想不到的富豪之家,豪门是非多,她可是不想女儿进去受罪,因此也只能当做不知道,并且有意无意的将两人隔开来。
“我早就跟李叔商量好了呀,明日我就把布丁给他运过去,每买五斤鱼丸赠送一碗布丁,每天限量送一百份,只送三天。”暮阳走了,安小熙便接过他的活计忙了起来。
刘氏闻言有些心疼起来,倒不是这些布丁值多少钱,而是那装布丁的瓷盅,全都是安小熙自己设计的,每个都要二十文钱,就这么送人了……
安小熙看她脸色便知她在想什么,满不在乎的笑道:“舍不得孩子套不着狼,更何况这羊毛出在羊身上不是?而且我们还可以回收瓷盅,一个十文钱回收,总有人来卖的,不比我们买新的便宜?”
听了安小熙的话,刘氏的脸色这才好了一些,想起暮阳,她不由又担心起女儿来:“这个暮阳……”
刘氏是欲言又止,为难不已的看着安小熙,生怕她动了情。
安小熙抬眼看了眼刘氏,那日刘氏过来又躲了开去,她是知道的,只是之后刘氏当做没事儿一样,她以为她就此忘记了,谁知却还记在心上并且为自己担忧。
想到这里,她抬首对着刘氏暖暖一笑,道:“您放心便是,我心中有数的。”
“你有数便是。”提着数日的心终于放了下来,刘氏展颜一笑,看到安小熙脖子上挂着的小荷包掉了出来,过来帮她整理好了,回身继续忙去了。
因着布丁不能久放,安小熙只做出了明后两天的量便收手了,第二日一早,便跟着安海驾了牛车去祁县送货。
许是昨日伤到自尊了,暮阳一早起来就帮着将布丁装上车,完事儿了立刻跳到车辕上坐着等候出发。
安小熙收拾妥当出来的时候看到的就是暮阳坐在车辕上向安海请教如何赶车,她皱着眉头上前问道:“你这是做什么?”
“帮忙。”简简单单的两个字出口,暮阳仍旧在谨记赶车诀窍。
安小熙见他心不在焉的,上前去夺他手里的鞭子:“你给我下来!好好在家呆着!”
暮阳一缩手避了开去,一双漆黑的眸子看向了安海。
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